Aspergeseizoen 2013 van start

Afgelopen donderdag is voor de twaalfde keer het nationale aspergeseizoen geopend. Dit jaar is TV-kok Sandra Ysbrandy van het televisieprogramma Life4You, benoemd tot aspergeambassadeur van 2013.

Tijdens de officiële opening in de Efteling ontbraken de asperges van de volle grond. Op dit moment zijn de Nederlandse asperges nog minimaal beschikbaar, omdat het voorjaar erg koud was. Door de beperkte beschikbaarheid is de prijs van de asperges nog aan de hoge kant. De Nederlandse asperges die nu beschikbaar zijn, komen vooral uit de kas. Als de komende periode de zon zich laat zien, zullen de asperges van de volle grond snel beschikbaar komen.

Het aspergeseizoen loopt in Nederland van april tot juni.

Life4You TV-kok Sandra Ysbrandy luidt aspergeseizoen op sprookjesachtige wijze in
Copyright foto: Persbureau van Eindhoven