Volg FOODISH.nl ook via:
|
|
|
(c) Kings of Pastry
Nog net even meegepikt aan het eind van 2009: Kings of pastry. Een schitterende documentaire over 16 Franse patisserie chef-koks die in 2007 streden om een prestigieuze prijs voor het leven, de erkenning “meest bekwame patisserie chef-kok van Frankrijk”. De competitie is onderdeel van de MOF: Meilleur Ouvrier de France die om de vier jaar in Frankrijk plaatsvindt.
In deze mooie documentaire volgen we een aantal bevlogen chefs die vol passie strijden om deze titel. We volgen de chefs tijdens de voorbereiding en tijdens de zenuwslopende competitie die drie dagen duurt.
De documentaire is gemaakt door Chris Hegedus & D A Pennebaker en voor het eerst in Nederland op televisie uitgezonden door Holland Doc op 30 december 2009. Helaas (nog) niet online te bekijken.
Meer informatie:
|
|||
2 reacties to “TV-tip: Kings of Pastry”Schrijf een reactie |
|||
|
|
September 29th, 2010 at 15:47
ik doe een patisserie opleiding en ik vondt dit echt helemaal geweldig!!!! is er ook een dvd van die ik kan bestellen?
ik hoor heel graag van jullie
vrg. Wesley Borstel
September 30th, 2010 at 14:36
Ik weet niet of er een DVD van is en/of uitgebracht zal worden. Op deze site kan je in ieder geval meer informatie vinden: http://kingsofpastry.com/. In Amazon staat er wel een film aangekondigd, maar of hij ook daadwerkelijk uit gaat komen? Zie: http://www.amazon.com/Kings-Pastry-Jacquy-Pfeiffer/dp/B0041KKYKQ