Volg FOODISH.nl ook via:
|
|
|
Dit jaar vond de Fairtrade week plaats van 27 oktober tot en met 06 november In dit kader organiseerde Albert Heijn een exclusieve kookworkshop bij Ron Blaauw Amsterdam. Tijdens deze workshop bereidde Blaauw zijn gerechten zoveel mogelijk met Fairtrade producten uit de lijn puur&eerlijk van Albert Heijn. Uiteraard was FOODISH.nl hierbij aanwezig om de nodige tips op te doen.
Landgoed De Olmenhorst organiseert regelmatig culinaire evenementen, waaronder het PUUR Diner. Tijdens dit diner – midden op het landgoed tussen de appelbomen – staat ambachtelijk en eerlijk eten centraal. FOODISH.nl was vorig jaar aanwezig bij de eerste editie en doet ook van deze tweede editie verslag.
Lees verder over Recensie tweede editie PUUR diner bij de Olmenhorst
Op culinair gebied is er via mobiele apparaten (smartphones, iPad, etc.) veel interessante lokale informatie te vinden. Hierbij wordt vaak je locatie als uitgangspunt gebruikt, zodat je automatisch en in één oogopslag ziet wat er allemaal in de buurt is. Afhankelijk van de app die je gebruikt of de website die je bekijkt, weet je hierdoor direct of een restaurant de moeite waard is om te bezoeken en welk specifieke gerecht je absoluut (niet) moet proberen. FOODISH.nl bekeek een aantal mogelijkheden.
Lees verder over culinaire informatie onderweg ontdekken met mobiele apparaten
In het kader van de Week van de Smaak organiseerde landgoed Olmenhorst het PUUR Diner. Een vijfgangenmenu met als basis eerlijke producten van het seizoen. Uiteraard wilde FOODISH.nl deze belevenis ervaren en schoof aan.
