In Pluijm op Pad ontdekt kok Rene Pluijm de eetcultuur in Europa. Hierbij staan ambachtelijk en eerlijk voedsel centraal. In elke aflevering bezoekt  Pluijm een ander Europees gebied waar hij op culinaire ontdekkingsreis gaat. Het hoogtepunt van elke aflevering is het koken van een traditioneel  lokaal gerecht op Pluijm’s wijze.

Het format van Pluijm op Pad doet ons denken aan het Belgische kookprogramma Gentse waterzooi waar we eerder over schreven. Helaas komt de presentatie wat houterig en gemaakt over en is het Engels van Pluijm vaak tenenkrommend. Toch is het programma interessant genoeg om naar te kijken en de passie voor ambachtelijk en eerlijk eten spreekt Foodish.nl aan.

Pluijm op Pad  is elke dinsdagavond te zien op RTL 4 om 22:20.

Meer informatie over Pluijm op Pad of bekijk eerdere afleveringen Pluijm op Pad online.

In het Belgische kookprogramma Gentse waterzooi maakt Gène Bervoets een culinaire ontdekkingsreis rond de wereld.  In elke aflevering zoekt hij naar ingrediënten voor een regionale versie van Gentse waterzooi. Het programma is vermakelijk, interessant en leerzaam.

Volgens mij is het programma al 100 jaar oud en wordt het keer-op-keer herhaald, maar dat maakt het niet minder leuk. Momenteel is het elke zondag te zien op de satellietzender  BVN. De recepten uit het programma zijn online te raadplegen.

Gentse waterzooi - (c) foto's: ÉÉN - www.een.be