16/05/2011

Fabulous Food Festival: culinair genot in Haarlem

Auteur: Rogier Mostert

Dit jaar vindt in Haarlem voor de tweede keer het Fabulous Food Festival plaats. Tijdens dit tweedaagse evenement (28 en 29 mei) staan genot gemak en gezond centraal. FOODISH.nl wilde hier natuurlijk meer van weten en sprak met Alexandra Besel eigenaar van organisatiebureau Biorganised!

 

Fabulous Food Festival header 

 

Lees verder over het Fabulous Food Festival


03/01/2011

FOODISH.nl wenst je…

Auteur: Rogier

FOODISH.nl nieuwjaarsboodschap 2011


15/09/2010

Boekrecensie: Eten, drinken en slapen

Auteur: Rogier Mostert

Schrijver Ronald Giphart kreeg van topchefs Jonnie Boer en Sergio Herman een simpele vraag: of hij zin had om mee te schrijven aan een kookboek dat Boer en Herman samen wilden gaan maken. Het idee was om Giphart – als culinaire onbenul – 336 uur mee te laten draaien in de keukens van de twee restaurants. Hierdoor zou hij van binnenuit echt kunnen ervaren hoe het leven in een driesterrenbedrijf er aan toegaat.

 

 Eten, drinken en slapen

 

Lees de volledige boekrecensie van Eten, drinken en slapen…


26/01/2010

Hij komt er weer aan: Restaurant Week 2010

Auteur: Rogier Mostert

 

Ook dit jaar kan je weer goedkoop kennismaken met restaurants tijdens de  Restaurant Week. Dit jaar vindt de culinaire week plaats van 1 t/m 7 maart.

 

Tijdens de Restaurant Week kan je bij 1.250 restaurants een driegangen diner bestellen voor €25,- en een driegangen lunch voor €20,- De Restaurant Week is een initiatief van Diningcity.com. Vanaf 03 februari is het mogelijk om te  reserveren (dat kan alleen via de site van de Restaurant Week).

 

Meer informatie:

 

De site van de Restaurant Week

De lijst met deelnemende restaurants in 2010