Volg FOODISH.nl ook via:
|
|
|
Gebruik van de Nespresso Aeroccino melkschuimer – update
Auteur: Rogier Mostert | Datum publicatie: 14/02/2010Al eerder schreef Foodish.nl over het schuimen van melk voor een goede cappuccino. Ook bekeken we toen de Nespresso Aeroccino. Een handig apparaatje om melk in te schuimen. Bij intensief gebruik ondervonden we toch wat problemen. Foodish nam de proef op de som en confronteerde Nespresso met onze bevindingen.
We stelden Nespresso de volgende vragen:
| 1. | Als we de Aeroccino 2x achter elkaar gebruiken, schuimt de tweede keer de Aeroccino slechter. Hoe komt dat? |
| 2. | Op 1 plek op de bodem koekt vaak melk aan. Dat is lastig schoon te maken. Hoe komt het dat het daar aankoekt? |
| 3. | Welke melk bevelen jullie aan voor het beste resultaat? |
De reactie van Nespresso
Een reactie volgde snel bij monde van mevrouw Pas van de Nespresso Club. Foodish was aangenaam verrast over het antwoord. Dit was namelijk zeer uitgebreid en inhoudelijk interessant.
1. Slechter schuim bij de tweede keer schuimen
“Als u merkt dat het toestel te vlug stopt met opschuimen, kan het helpen om tussen twee beurten de kan uit te spoelen met koel water. Dit laat het toestel toe om even af te koelen. Wanneer de interne thermostaat al warm staat, gaat de piektemperatuur sneller bereikt worden en zal de garde vroeger stoppen met draaien.”
2. Aankoeken
“In dit geval is het voornaam er zorg voor te dragen dat de met teflon beklede binnenkant van de kan na elk gebruik schoongemaakt wordt met enkel water en een zachte doek. Schuursponsen kunnen het oppervlak beschadigen in die mate dat melkresten in de krassen achterblijven en aankoeken.”
3. De melk
“Het vetgehalte van de melk is het beste tussen 1.9 en 3 gram per 100ml. Dit kunt u nagaan op het etiket van de fles. Als u melkschuim maakt met melk met een laag vetgehalte, zal u merken dat de kwaliteit van het schuim sterk varieert. Een belangrijke bijdrage aan stevig schuim wordt geleverd door de eiwitten in de melk. Bij verse melk zijn deze al 36 uur na botteling sterk gereduceerd. De eiwitten in UHT-melk (redactie: lang houdbare melk) beginnen pas te degenereren na het openen van de verpakking. Ook bij UHT-melk zullen de eiwitten twee dagen na het openen van de verpakking sterk gereduceerd zijn. Indien u ervaart dat het melkschuim van mindere kwaliteit is, kunt u best eens nagaan of het resultaat beter is na het aanvullen van melk uit een pas geopende fles of brik.
Ook melk van rond of op de versheidsdatum kan minder goed opschuimen. De melk die u aanvult is op koelkasttemperatuur, dit is, rond de 5°C. Tot slot: sojamelk kan ook een verrassend goed resultaat opleveren.”
Conclusie Nespresso Aeroccino
De Nespresso Aeroccino blijft een handig apparaat om snel melk mee te schuimen. Uiteraard is de melk een van de belangrijkste factoren voor goed schuim. Toch blijft het irritant dat twee keer schuimen achter elkaar vaak niet goed gaat omdat het apparaat al warm is en zichzelf dan te snel uitschakelt. Ook het schoonmaken blijft lastig en het gebruik van het (verleidelijke) schuursponsje blijft daarbij taboe om erger aankoeken te voorkomen.
- Zie ook de eerdere post van Foodish over de Nespresso Aeroccino
Laat Foodish.nl in de comments weten hoe jij het beste melkschuim maakt.
Tags: melkschuim, melkschuimer, nespresso aeroccino, review, test
|
|||
33 reacties to “Gebruik van de Nespresso Aeroccino melkschuimer – update”Schrijf een reactie |
|||
|
|
August 14th, 2010 at 09:17
Ben sinds 3 jaar Arecino gebruiker en kan het bovenstaande onderschrijven. Bij mij ging de Arecino echter al na enkele jaren kapot. De Nespressoclub stelde zich wat hurks op en legde in zalvende bewoordingen uit dat dit kon, inderdaad wat snel en vervelend was, maar dat we buiten garantie zaten en dus KK. Ook coulance kende de Nespressoclub niet. Ik ga toch naar een ander machientje kijken.
August 31st, 2010 at 12:05
Na 2 jaar en regelmatig gebruik is het echt wel over met een Aeroccino. Ik krijg nu alleen nog maar een acceptabelle schuimlaag als ik het apparaat eerst 10 minuten in een koelkast plaats ! Lijkt mij niet echt de bedoeling…
De koffie apparaten zijn over het algemeen goed, maar de Aeroccino is absoluut geen Nespresso kwaliteit.
September 27th, 2010 at 21:04
De mijne ging al na 3 weken kapot. Het apparaat is niet zo degelijk als de prijs en het uiterlijk doen vermoeden.
October 10th, 2010 at 17:45
Wij hebben sinds gisteren een magimix plus aeroccino, de aeroccino kan het zo 5X achter elkaar doen en ondanks dat ik het laat afkoelen, schoonmaak enz. vertikt hij het dan zomaar, even later is er niets aan de hand en doet hij het weer. Meer mensen met dit probleem? verdraaid lastig!
November 11th, 2010 at 16:09
Dank voor jullie ervaringen en mijn besluit staat nu vast: niet kopen. Jammer, want ik had er zin in.
Zeker als Nespresso zich niet prettig opstelt ga ik dit apparaat voorlopig niet aanschaffen!
November 24th, 2010 at 19:08
wij zijn helemaal niet blij met onze Aeroccino.
soms schuimt hij, maar vaker verwarmt hij alleen de melk, deze schuimt dan niet. Waar ligt dit aan??
maak hem goed schoon. graag reactie
vriendelijke groet,
Ineke van den Heuvel
December 9th, 2010 at 10:27
Ik heb de aeroccino nu een half jaar en hij bevalt best op een paar puntjes na.
Pluspunten: heel erg veel schuim, bijna te veel zelfs. Melkschuim wordt goed warm. Aangezien ik vrij kleine kopjes cappuccino zet, kan ik voor 4 koppen in een keer opschuimen.
Minpunten: de teflonlaag is waardeloos. Na het eerste het beste gebruik koekte de melk al aan, en er is zwaarder geschut nodig dan een zachte doek om de aangekoekte laag weg te krijgen, Inderdaad, als je met een schuursponsje werkt, zitten er gelijk krassen in de laag. De eerste de beste goedkope tefalpan doet het veel beter!
Soms schuimt de melk niet of nauwelijks. Ligt soms aan de melk zelf (oud, niet koel genoeg). Komt ook regelmatig voor als ik het apparaat heb schoongemaakt, mogelijk door restjes afwasmiddel.
Tip: Als je geen schuim genoeg hebt, druk dan een paar seconden op de knop, deze licht blauw op, en het apparaat gaat schuimen zonder te verwarmen. Zo kun je soms toch nog een mooie hoeveelheid schuim krijgen, als de melk zelf goed is. Je moet hem wel zelf uitzetten door nogmaals op de knop te drukken.
Conclusie: Ik ben dik tevreden over het apparaat, alleen jammer van die waardeloze teflon laag.
December 11th, 2010 at 12:18
Wij hebben nu ongeveer sinds 1 jaar deze aeroccino. We zijn heel blij met het schuim. We gebruiken volle melk van AH en dat geeft prima schuim.
Echter: we hebben nu het probleem dat, als we hem aanzetten (en we houden de hoeveelheid echt in de gaten), het spriraaltje elke keer eraf springt. Dan moet je hem optillen, het lampje gaat uit en opnieuw proberen. Dat kan wel 3,4 keer gebeuren. Ineens lukt het dan wel weer. Erg irritant. Jammer, want de schuim is fantastisch!
Groeten, Sabine van Maanen
January 15th, 2011 at 16:35
Heb een nieuwe aeroccino gekocht, klopte prima. En dan na 5 dagen doet hij het opeens niet meer. En de dag erna opeens weer wel. En dan weer niet. Waardeloos natuurlijk. Prijs kwaliteit daarom totaal niet in verhouding.
January 22nd, 2011 at 21:54
Ook wij hebben nu een ruim anderhalf jaar een Nespresso Aeroccino. Is echt het beste apparaat wat ik tot nu toe heb gehad. Maar het grootste nadeel is dat die ineens niet meer doet. Niets doet die meer. Avond ervoor gewoon nog gebruikt en nu niks meer. Nu lees ik dat die ook gemiddeld maar 2 jaar meegaat. Dat vind ik best prijzig voor zo’n apparaat.En ik hoef dus ook niet bij Nespresso aan te kloppen. Een slecht zaak voor zo’n produkt. Ondanks dat die zulke goeie melkschuim maakt koop ik er niet nog eentje. Vind het een beetje te prijzig om er maar ruim anderhalf jaar mee te doen. Niet zo slim van Nespresso!
Groetjes Marjan
March 11th, 2011 at 10:46
heb net dezelfde issues met de Nespresso Aeroccino als hierboven vermeld. apparaat werkt soms helemaal niet, en dan ineens weer wel. teflonlaag is van een zeer povere kwaliteit, en melk koekt dus aan, zelfs als je deze zeer zacht (enkel doek en water) reinigt. mijn toestel is nu anderhalf jaar oud, en werkt helemaal niet. kortom, prijs/kwaliteit is allesbehalve in orde, en zeker niet conform met het kwaliteitsimago dat Nespresso probeert neer te zetten. ik ben een Nespresso fan maar raad dit toestel ten zeerste af. waardeloos.
April 9th, 2011 at 16:15
De Nespresso melkschuimer slaat bij mij veel te vroeg af, geen schuim en geen warme melk. Moet het apparaat dan telkens opnieuw starten. De Teflon laag is van slechte kwaliteit, niet goed schoon te krijgen. Geen service van Nespresso.
Apparaat ziet er mooi uit maar werkt slecht en is duur.
Advies: koop een ander merk
May 8th, 2011 at 12:41
Sinds enige jaren hebben we de Aeroccino in gebruik.
De bovenstaande klachten dat de kwaliteit van het schuim niet constant is herken ik ook.
Heb nog nooit een schuurspons o.i.d. gebruikt maar ook bij mijn Aeroccino blijven er resten aan de teflon bodem kleven.
Ik moet dan met extra koud water en een schone droge theedoek de resten verwijderen.
Doordat de interne thermostaat na enige tijd te vroeg uitschakelt is de kwaliteit niet 100 % van het melkschuim.
De beste melk is de lang houdbare melk.
Ik denk niet dat ik nog eens een keer dit apparaat zou aanschaffen.
Bij de Kijkshop worden alternatieve en veel goedkopere opschuimers verkocht.
May 29th, 2011 at 10:55
Ik heb ook zo’n ding.
Voor gebruik spoel ik even met koud water. Koude halfvolle melk uit de kolekast erin. Niet boven het streepje uitkomen. Ik zet hem aan. Gaat automatisch uit na 70 seconden. Bij onvoldoende melkschuim even op de koude stand weer aanzetten (knop 2 sec indrukken). Dan na een seconde of 20 is melk en schuim prima.
Kopje spoel ik eerst om met heet water. Hierdoor is de cappuccino warm genoeg. Niet te heet want dat hoort niet volgens de Italianen. Cappuccino hoor je direct te kunnen drinken.
Ik hem hem nog niet zo lang maar hoop dat hij wel wat langer dan 2 jaar meegaat……
May 29th, 2011 at 16:51
Wij zijn ook in het bezit van zo’n melkopschuimer na enkele keren hadden ook wij dat de teflon laag aankoekt en niet meer weg ging alles geprobeerd, maar hij doet ut weer na 1.5 jaar intensief gebruik.
Mijn dochter heeft hem een half jaar en doet het nu al niet meer woensdag maar even naar Nespresso en kijken wat ze voor haar kunnen doen? Weet iemand of de service goed is?
June 1st, 2011 at 15:26
Ja wij zijn vandaag naar de Bijenkorf in Eindhoven en mijn dochter kreeg vrijwel meteen een nieuwe melkopschuimer die een 1/2 jaar oud was maar je moet wel een aankoopbon hebben , Dus bij Nespresso is de service uitstekend.
June 14th, 2011 at 09:01
En ook mijn Aerocino doet het sinds het weekend niet meer. Schuimt nog wel maar verwamt niet meer. Zojuist de Nespresso klantenservice gebeld. Mijn apparaat is van 26 mei 2009 en is dus 2 weken buiten de garantie. Je kunt wel raden wat ik als antwoord kreeg….
Echt slechte zaak hoor. Ik ga vanmiddag nog even langs de Bijenkorf in Eindhoven en mijn probleem daar voorleggen. Want ik vind de service van Nespresso echt waardeloos. ‘Sorry meneer, u valt 2 weken buiten de garantie. We kunnen helaas niets voor u betekenen’. Kom op zeg!!!!
June 16th, 2011 at 10:17
zo ik heb weer een nieuwe… Via de Bijenkorf heb ik een nieuwe kunnen krijgen met korting.. het kostte mij nog 44,71 EUR maar toch. Ik heb een nieuwe en vind de service bij de Bijenkorf gewoon goed hoor.
ik ben weer blij en kan weer genieten van mn Nespresso masjien
September 24th, 2011 at 11:23
De eerste paar maanden deed mijn aeroccino het prima maar na 6 maanden had ie er geen zin meer in. Het spiraaltje sprong eraf, de helft van de melk bleef gewoon melk, en uiteindelijk draaide het spiraaltje helemaal niet meer. Gebeld met Nespresso en die hebben onmiddellijk een nieuwe verstuurd. Binnen 1 dag in huis! Dat noem ik service. Ik hoop overigens dat dit niet betekent dat het een bekend probleem is en de kans groot is dat ik over 6 maanden weer met hetzelfde probleem zit…
September 25th, 2011 at 09:30
Bij mij loopt de garde steeds vast. Hebben meer mensen hier last van? Lijkt wel of het te stroef is geworden ofzo?
October 13th, 2011 at 14:24
Ik heb de aeroccino nu 3 jaar en ook een als kado gegeven aan mijn ouders.
Apparaat van mijn ouders :
Na +- 1 jaar ging de eerste kapot bij mijn ouders, netjes vervangen. Na +- 8 maanden ging deze nieuwe ook kapot. Weer vervangen, nu door een nieuwer model. Maar… ook deze is na zo’n anderhalf jaar kapot gegaan.
Mijn apparaat:
Ik had iets meer geluk, de eerste overleefde 1 1/2 jaar. Vervangen door het nieuwe model. Maar ook deze is inmiddels kapot.
En ja… na 2 jaar zit er geen garantie meer op, geen coulance, niets!!
Daarnaast koekten beide modellen erg snel aan, na zo’n 3 maanden 2maal daags gebruik. Ook al werden ze na ieder gebruik met een microfiber doekje schoongemaakt na het omspoelen.
Ook de garde sprong er na zo’n 6 maanden regelmatig vanaf met als resultaat half opgeschuimde melk die te warm is om nogmaals te schuimen.
Ik vind 65,- voor een levensduur van 1 1/2 – 2 jaar erg slecht!!
October 28th, 2011 at 16:22
Heel herkenbaar allemaal, met name de zeer matige teflon bodem waar halfvolle melk na een keer gebruik al aankoekt. Erg irritant, omdat aangekoekt melkvet natuurlijk niet met maar een zachte doek schoon te maken is.
Maar da’s de enige (weliswaar grote) min, want na enkele jaren dagelijks gebruik werkt ie nog steeds. Overigens hebben we gemerkt dat de kwaliteit melkschuim wisselend is, maar meestal acceptabel… zeker als je de deksel er af laat en het melkniveau wat hoger inschud dan staat aangegeven.
Helaas is er geen andere merk melkopschuimer met een vergelijkbare prijs en betere kwaliteit, dus wil je niet een rip uit je lijf betalen, dan zit je erigenlijk vast aan deze.
Maar goed, er zijn nog meer dan voldoende verbeterpunten voor deze melkopschuimer.
November 2nd, 2011 at 20:42
ik zoek het elektra gedeelte van de AEROCCINO NESPRESSO dat is weg gegooit het kantje heb ik nog en graag de prijs dankje.
November 4th, 2011 at 20:59
Ik heb een nespresso aeroccino nog geen 8maanden en hij werkt meestal niet. Het spiraaltje springt er iedere keer af
en dan probeer ik het nog 2 a 3 keer en ga dan maar weer over op koffiemelk .
wat een duur en waardeloos apparaat! En nog wel van mijn schoonzoon kado gekregen,niet leuk zo,n slechte melkopschuimer!!!
November 7th, 2011 at 07:19
Je zou natuurlijk bij Nespresso kunnen informeren of ze losse onderdelen leveren en anders misschien bij een leverencier van onderdelen, zoals http://www.radiobbb.nl. Succes
November 8th, 2011 at 20:21
Nespresso aeroccino: + geeft vol schuim
+ kan ook chocomelk of warme melk
– melk koekt beetje aan
– net te weinig voor 2 lattes
Opeens draaimechanisme defect, warmde nog wel op…
TIP: even met hete fohn op onderkant beker richten,laten afkoelen, en hij doet het weer!
Hopelijk werkt deze tip bij iedereen.
November 14th, 2011 at 12:50
Ik ben wel tevreden met de aerocino.
Het schuim is het probleem niet bij mij.
Mijn probleem is de teflonlaag, daar koekt zeer regelmatig de melkresten aan. Het schoonkrijgen is een ramp.
Iemand een tip?
Verder vind ik het een heerlijk apparaat met prima schuim.
Ik gebruik de langer houdbare magere melk van de Aldi of AH
November 27th, 2011 at 20:09
Gebruik de aerocinno al jaren tot volle tevredenheid! Was het opschuimertje kwijt en kreeg van nespresso gratis toegestuurd al 20 jaar vaste klant van hun altijd tot tevredenheid geholpen! Top koffie en bedrijf!
November 29th, 2011 at 19:22
ik heb de aeroccino sids 11-2008 en ben zeer tevreden.
De lichte aanzet van melk ; ik maak de meelk houder van binnen schoon met een simpele afwasborstel,no probleem.
Voor chocomel, eerst de cacao in de melk oplossen! half volle melk.
Ik gebruik voor mooie dikke schuim sjamelk!! Perfect.
Geen groene schuursponsje voor schoonmaken ,het is geen betonmixer!!?? lijkt mij erg logisch
December 4th, 2011 at 16:59
Mijn aeroccino deed het na bijna twee jaar ineens niet meer. geen schuim. Nespresso gebeld,(22-11-2011) mijn aankoopbon heb ik gelukkig bewaard(20-12-2010), kopie van de bon opgestuurd en sinds gisteren heb ik een nieuwe aeroccino. Service van NEspresso is perfect en ik geniet weer van m’n koffie. Over aankoeken nooit problemen gehad. Ik spoel het om met koud water en maak de binnenkant droog met een stuk keukenpapier, perfect gewoon! En gebruik vanaf het begin melk van “Friesche vlag”, VOLLE houdbare melk.
December 4th, 2011 at 17:02
foutje! mijn aankoopbon is van 20-12-2009!!
December 11th, 2011 at 12:18
Ik woon in Nederland maar heb mijn aeroccino gekocht in Antwerpen. Na 30x gebruik begon hij onderaan te lekken.
Bij Nespresso in Nederland kon men me niet verder helpen omdat ik de aankoop had gedaan in Antwerpen. Toen ik na x tijd weer in Antwerpen was daar naar Nespresso gegaan. Garantietermijn was verstreken, dus apparaat kon bij het vuilnis. Service van Nespresso liet me hierbij te wensen over!!!
Wil nu weer een nieuwe kopen maar als ik het gros van bovenstaande reacties lees heb ik mijn twijfels.
January 10th, 2012 at 18:49
Ik heb de Aeroccino nu een jaar of 3 en hij doet het nog steeds prima. Als het schuim minder wordt dan ligt dat bij mij altijd aan de melk, die is dan op of een dag voor de uiterste houdbaarheidsdatum (ik gebruik halfvolle melk van AH). Schoonmaken doe ik met een sponsje met een metalen schuurlaagje, even onder de kraan een paar keer heen en weer en dat voldoet prima. Ik hoop dat hij nog lang meegaat, want ik maak er overheerlijke latte mee.