Archive for the 'Evenementen' Category
Van 19 tot en met 26 september vindt de Week van de smaak plaats. Het is een jaarlijks evenement waarin gezonde en eerlijke voeding onder de aandacht wordt gebracht. Hierbij ligt de nadruk op ambachtelijke, seizoensgebonden, natuurzuivere, duurzame en streekgebonden producten. De focus ligt op ‘smaak’ als het verbindende product.

Ook dit jaar vind weer de restaurantweek plaats. Tijdens deze week bieden zo’n 1.250 restaurants de mogelijkheid om tegen gereduceerde prijzen uit eten te gaan. De deelnemende restaurants bieden bezoekers voor 25 euro een drie gangen diner aan en voor 20 euro een drie gangen lunch.

FOODISH.nl bezocht de eerste koffie- en thee (vak)beurs van Nederland: Beleef Koffie 2010 | Beleef Thee 2010 in de Jaarbeurs in Utrecht. Het meest interessante onderdeel van deze beurs was (voor FOODISH.nl) de diverse masterclasses.
Peter Hernou – wereldkampioen Latte Art – gaf o.a. een masterclass Latte Art. Met Latte Art maak je van iedere kop koffie een kunstwerk. Hernou liet zien hoe je in een handomdraai een vis, olifant, konijntje, bloem, hartje of lieveheerstbeesje maakt in het melkschuim. Uit ervaring weet FOODISH.nl dat het makkelijk lijkt, maar dat het maanden duurt voordat je een simpel figuur kunt maken. Het is erg inspirerend om een ware kunstenaar aan het werkt te zien!

Ook dit jaar kan je weer goedkoop kennismaken met restaurants tijdens de Restaurant Week. Dit jaar vindt de culinaire week plaats van 1 t/m 7 maart.
Tijdens de Restaurant Week kan je bij 1.250 restaurants een driegangen diner bestellen voor €25,- en een driegangen lunch voor €20,- De Restaurant Week is een initiatief van Diningcity.com. Vanaf 03 februari is het mogelijk om te reserveren (dat kan alleen via de site van de Restaurant Week).
Meer informatie:
De site van de Restaurant Week
De lijst met deelnemende restaurants in 2010



